حلى حلويات سهلة وسريعة - وصفات حلى بالصور وصفات حلى 2014, وصفات سهلة 2014, وصفات سريعة 2014, وصفات عمل الحلويات 2014

إضافة رد
قديم منذ /16-04-2012   #1

 
الصورة الرمزية همس الليالي
روح مُميّـز

همس الليالي غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 22171
 تاريخ التسجيل : Apr 2012
 المشاركات : 500

افتراضي تورتة الآيسكريم بالفراولة 2012، احلى تورتة الآيسكريم بالفراولة 2012، احلى الحلويات ،

تورتة الآيسكريم بالفراولة


تورتة الآيسكريم بالفراولة 2012، احلى تورتة الآيسكريم بالفراولة 2012، احلى الحلويات صورة: وصفة تورتة الآيسكريم بالفراولة


حلويات بالصور - تورتة الأيسكريم بالفراولة: طريقة عمل تورتة الأيسكريم بالفراولة باسلوب الشيف منال العالم. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ حلويات بالصور لمحبي التورتة.


أسلوب الطهى : خبز
العدد : 8 أشخاص
مدة الطهى : 20 دقيقة

المقادير:

خليط الكيك
4/3 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيرة ملح
3 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات
3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

الحشو
10 حبة كبيرة فراولة
1 كوب فراولة مفرومة
4 كوب أيسكريم فانيليا

طريقة التحضير:

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري قالب مستدير مقاس ٨ بوصة. إدهني القالب بالسمن وضعي في القاع قطعة من ورق الزبدة. أنثري قليل من الدقيق لتتغطى حواف القالب بالدقيق.
3. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق والملح.
4. في وعاء الخلاط ضعي البيض، الفانيليا والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة أو إلى أن يتضاعف حجم البيض ويصبح لونه أصفر فاتح.
5. أبعدي الوعاء عن الخلاط. أنثري الدقيق على خليط البيض والسكر. أضيفي الزبدة المذابة وعصير البرتقال، قلبي خليط الكيك بملعقة بلاستيكية عريضة بخفة ليختفي الدقيق. لا تقلبي كثيرا كي لا يفقد البيض الهواء المتكون بداخله أثناء فترة الخفق الطويلة.
6. أسكبي خليط الكيك في القالب.
7. ضعي القالب في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
8. أخرجي الكيك من الفرن. دعيه ليبرد لعدة دقائق ثم اقلبيه على قاعدة كرتونية أو شبك معدني.
9. نظفي القالب الذي استخدمتي لخبز الكيك. بطنيه بقطعة من النايلون مع ترك جزء خارج القالب لتغليف الكيك.
10. لتجهيز التورتة: باستعمال سكين منشارية إقطعي قالب الكيك عرضيا إلى طبقتين متساويتين.
11. إقطعي حبات الفراولة طوليا إلى نصفين متساويين.
12. ضعي قطعة من الكيك في قاع القالب على قطعة النايلون. رتبي حبات الفروالة على قطعة الكيك بحيث تكون جهة القطع مواجهة لحافة القالب.
13. في طبق عميق ضعي الأيسكريم والفراولة المفرومة، قلبي الايسكريم ليختلط تماما مع الفراولة. وزعي الخليط على طبقة الكيك في القالب. ضعي طبقة الكيك الثانية. غلفي الكيك بالنايلون. ضعي القالب في الثلاجة ( الفريزر) لعدة ساعات أو طوال الليل.
14. أخرجي تورتة الايسكريم بالفراولة من الثلاجة قبل التقديم مباشرة. تخلصي من النايلون وضعي على طبق تقديم.
15. باستعمال سكين حادة قطعي تورتة الأيسكريم وقدميها مباشرة.








  رد مع اقتباس

إضافة رد


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه لموضوع: تورتة الآيسكريم بالفراولة 2012، احلى تورتة الآيسكريم بالفراولة 2012، احلى الحلويات ،
الموضوع حلى حلويات سهلة وسريعة - وصفات حلى بالصور
تورتة التونة 2012 , مقادير تورتة التونة 2012، لذيذة تورتة التونة2012 وصفات اكلات سهله 2014 - وصفات طبخ سهله 2014
تورتة شوكولاتة 2012,طريقة تحضير تورتة شوكولاتة 2012 وصفات اكلات سهله 2014 - وصفات طبخ سهله 2014
طريقه تشيز كيك بالفراولة ,تشيز كيك بالفراولة,مقادير تشيز كيك بالفراولة,تشيز كيك وصفات اكلات سهله 2014 - وصفات طبخ سهله 2014
عمل ايس كريم بالفراولة,طريقه ايس كريم بالفراولة,بصور ايس كريم بالفراولة وصفات اكلات سهله 2014 - وصفات طبخ سهله 2014
التورته المستطيله بالفواكه ، تورتة الفاكهه ، طريقة عمل تورتة الفاكهه وصفات اكلات سهله 2014 - وصفات طبخ سهله 2014

Privacy Policy - سياسة الخصوصية
الساعة الآن 04:56 PM.


Search Engine Optimization by vBSEO